אורלה | נארינס | 2020 | תורכיה | איזמיר

אורלה | נארינס | 2020 | תורכיה | איזמיר

כנפים של דג מתקתקות פוגשות יין תורכי נהדר עם מליחות יוצאת דופן, ויחד יוצרות מזרח תיכון של טעמים חדשים.
אורלה הוא יקב טורקי מעניין וזוכה פרסים מאיזור איזמיר, איזור שבמשך דורות עשו בו יין מענבים מקומיים. זה בלנד מקומי ועשיר, עם מליחות
מסקרנת ומינרליות טובה, וזו הזדמנות נהדרת להכיר איזור יין חדש ולשתות יין טורקי מעולה תוך נשנוש כנפי דג.

148

148

הולך מושלם עם:

קורנישורים – מלפפונים בחומץ

22

220 גרם

חמאת גהי | קי טי סי

105

500 גרם

נתחי טונה בהירה בשמן זית כתית מעולה

59

190 גרם

אורז מותסס NAMA KOJI

71

300 גרם

בדיקה

1

חומץ אורז אדום 4.5% חומציות SAIKA GINJOAKAZU

98

150

חומץ אורז מתובל 2.8% חומציות

98

360 מל

GLENMORANGIE TALE OF TOKYO

309

GLENMORANGIE TALE OF TOKYO X YAMA

700

מיונז קיופי

45

520 מ"ל