אמנון פרא כנרת

אמנון פרא כנרת

אמנון פרא כנרת 'מּושְ ט' בערבית. אמנון, אגב, זהו שם ארמי – נון היא המילה הארמית לדג, ו'אם – נון' הוא 'דג האם'. הוא נקרא כך כי הוא שומר על ארץ וגם דגים אותו בירדן ובכינרת. הוא נחשב לדג המוביל מבחינתה החקלאות הימית הישראלית. קוראים לו מושט על שם הזנב שלו שדו־ המושט, או האמנון, הוא דג מים מתוקים והוא הדג הנפוץ ביותר בישראל – גם מבחינת מאכל, גם מבחינת גידול.

הולך מושלם עם:

קורנישורים – מלפפונים בחומץ

22

220 גרם

חמאת גהי | קי טי סי

105

500 גרם

נתחי טונה בהירה בשמן זית כתית מעולה

59

190 גרם

אורז מותסס NAMA KOJI

71

300 גרם

בדיקה

1

חומץ אורז אדום 4.5% חומציות SAIKA GINJOAKAZU

98

150

חומץ אורז מתובל 2.8% חומציות

98

360 מל

GLENMORANGIE TALE OF TOKYO

309

GLENMORANGIE TALE OF TOKYO X YAMA

700

מיונז קיופי

45

520 מ"ל