יין גיאורגי חי ואנרגטי עם פילה דג מלא תשוקה, התפוצצות של טעמים בתוך הפה.
יין גיאורגי משפחתי, ממזרח גיאורגיה ליד טלאבי בכפר סאלורי, ממשפחה שמכינה יין כבר עשרה דורות, ועם מורשת ענפה ומלא סטייל וקלאסיקה
של יצירת יין. זה יין כתמתם, טבעי ועשיר, מורכב משלושה זנים מקומיים. יש לו ארומות עמוקות ומאוד נעימות, קטיפתי, עגול ומלא חיים.