סביצה לימה טוקיו פארידה

סביצה לימה טוקיו פארידה

קוביות נאות הנכבושות בזריזות בתחמיץ יחד עם גזר לבן, פלפלי שושקה, תירס ״גילי״ ובצל סגול. הרוטב מורכב מטיגר מילק – רוטב פרואני עשיר לכבישת דגים, על בסיס ליים, שאלוטס וצ׳ילי. כל הפה נפתח לטעמים.

1.מניחים בקערה את קוביות הדג יחד עם רוטב הטיגר מילק והירקות המוחמצים.
2.מערבבים הכול יחדיו ומניחים בצד 5 דק' לכבישה זריזה.
3.מעבירים את תכולת הקערה לקערת הגשה.
4.מעטרים בעלים הארומטים ותירס קלוי.

שומשום, סויה.

82

82

הולך מושלם עם:

פילה סלמון טוקיו דריפט

104

400 גרם

היימן לובנשטיין | ריזלינג | 2017 | גרמניה | מוזל

196

750 מ"ל

קרקר מסורתי מחבל פיאמונטה

42

150 גרם

לחם ימה עם עשבי תיבול

20

200 גרם