סשימי טונה ברוטב חמאה חומה וסויה לבנה

סשימי טונה ברוטב חמאה חומה וסויה לבנה

‫פרוסות דג בפריסה עבה יחסית, יפנית במקור, לצד חמאה חומה וסויה לבנה , גלייז של דאשי. הוספנו סלסה המורכבת מצ'ילי ומלפפון ,שומשום סויה ושבבי אורז. יופי של דרך לפתוח ארוחה. הוראות הכנה: 1. הניחו את פרוסות הסשימי בצלחת מעט עמוקה ומוארכת. 2. פזרו, בעזרת כף את הסלסה הירוקה של והצ'ילי על פרוסות הסשימי. 3. מזגו בנדיבות את רוטב החמאה מעל פרוסות הסשימי 4. בזקו את תערובת הדאשי ועטרו בעלים ארומטיים מוצרים מומלצים לצד: אטריות סומן, אורז יפני, מחית וואסאבי.

 

1.הניחו‭ ‬את‭ ‬פרוסות‭ ‬הסשימי‭ ‬בצלחת‭ ‬מעט‭ ‬עמוקה‭ ‬ומוארכת‭.‬

‭‬2.פזרו‭, ‬בעזרת‭ ‬כף‭ ‬את‭ ‬הסלסה‭ ‬הירוקה‭ ‬של‭ ‬פלפל‭ ‬החליפניו‭ ‬על‭ ‬פרוסות‭ ‬הסשימי‭.‬

3.‬מזגו‭ ‬בנדיבות‭ ‬את‭ ‬רוטב‭ ‬‬מעל‭ ‬פרוסות‭ ‬הסשימי‭ ‬

4.פזרו את‭ ‬תערובת‭ ‬הפוריקקה מעל המנה‭ ‬ועטרו‭ ‬בעלים‭ ‬ארומטית.

פוריקקה: תערובת יפנית מאצות נורי ושומשום קלוי

סויה, שומשום

הולך מושלם עם:

בוקה עלים ופרחים – סלט מוכן

28

100 גרם

קרקר מסורתי מחבל פיאמונטה

42

150 גרם

לחם ימה עם עשבי תיבול

20

200 גרם

סויה קוג'י הוראיה

89

340 מל