האמצ’י נאם טוק

האמצ’י נאם טוק

פרוסות בטן האמצ’י המצופים בקראסט של אורז קלוי ותבלינים , צרוב לטטאקי .

בפריסה עבה יחסית, לצד רוטב חמצמץ פיקנטי . ,עלי כוסברה, בצל סגול, צ’ילי, נענע

מנה מרעננת לתחילת הארוחה

הוראות הכנה:

1. הניחו את פרוסות הדג בצלחת מעט עמוקה ומוארכת.

2. פזרו, בעזרת כף את הירקות על פרוסות האמ’צי.

3. מזגו בנדיבות את רוטב מלמעלה.

הוראות הכנה:

1. הניחו את פרוסות הדג בצלחת מעט עמוקה ומוארכת.

2. פזרו, בעזרת כף את הירקות על פרוסות האמ’צי.

3. מזגו בנדיבות את רוטב מלמעלה.

שומשום, סויה.

99

99

הולך מושלם עם:

קרקר מסורתי מחבל פיאמונטה

42

150 גרם

לחם ימה עם עשבי תיבול

20

200 גרם

פילה הרינג בסגנון מטיאס (שמאלץ)

49

150 גרם