קוביות נאות הנכבשות בזריזות בתחמיץ יחד . רוטב שמן זית ולימון , סלטון של מלפפון , צ’ילי ירוק , נענע , כוסברה , רימונים , עגבניות בחיתוך אומקסה יוגורט עם דבש , סומק . קרוטוני פיתה עם שמן זית וזעתר

הוראות הכנה:

1. מניחים בקערה את קוביות הדג יחד עם רוטב והירקות .

2. מערבבים הכול יחדיו ומניחים בצד 5 דק׳ לכבישה זריזה.

3. מוסיפים את הקרוטונים והיוגורט מעבירים את תכולת הקערה לקערת הגשה.

4. מעטרים בפרחים האכילים המצורפים .